たまごが美味しければ、ぷりんにはバニラビーンズやエッセンス・生クリームはいらない。
とろけるぷりんは、ぷりんではなくカスタードクリームでは？
という思いで作ったぷりん。
お客様からもこれがプリンだよね~というお声を沢山いただいています。
大切に育てられた新鮮な比内地鶏のたまごと、キビ砂糖・牛乳のみ！添加物や保存料は一切使用していません。
素材の味を生かしたシンプルなぷりん。